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Atole de harina de amaranto

ATOLE DE AMARANTO

Hoy te enseñaremos la famosa receta de «Atole 

de harina de amaranto», unos de los mas 

deliciosos postres que he probado en mi vida 

y muy fácil de entender para hacerlo de forma 

casera ( en tu casa ) y ahorrar dinero haciéndolo


vale comencemos.

ATOLE DE AMARANTO REVENTADO  

    INGREDIENTES:

  • 2 tazas de amaranto 
  • 1 ½ litros de agua 
  • Piloncillo, al gusto
  • Baritas de Canela, al gusto 
LA COCOA ES COMPLEMENTARIA

PROCEDIMIENTO:

Remojamos el amaranto  durante 20 minutos y después molemos. Calentamos la leche con el piloncillo y la canela.
Al hervir agregamos el amaranto  y dejamos a fuego de 10 a 15 minutos.