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Receta Agua de horchata

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El agua de horchata es muy rica y es una de las aguas más consumidas. Ésta vez te damos a conocer todos los ingredientes y el método de preparación del agua de horchata para que tú también puedas prepararla en casa. La receta que te presentamos es para seis porciones.

Ingredientes

  • 1 taza de arroz blanco
  • 5 tazas de agua
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 cucharada de esencia de vainilla
  • 1/2 cucharada de canela molida
  • 2/3 de taza de azúcar refinada

Método de preparación

  1. Como primer paso de esta receta debemos poner el agua y el arroz dentro del vaso de la licuadora, posteriormente se debe moler bien hasta que el arroz empiece a romperse, esto se hace en un minuto aproximadamente. Después deja reposar la mezcla 3 horas por lo menos a temperatura ambiente.
  2. Una vez que hayas hecho lo anterior, filtra el agua y tira el arroz que quede, agrégale leche al agua, vainilla, canela y azúcar y después empieza a revolverlo bien, por último refrigera hasta que decidas servir tu primer vaso de agua de horchata.
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